Chateau Du Taillan 1994
August 1, 2007 on 10:43 pm | In 酒 | No Comments終於能安靜下來. 享受一下葡萄酒了. 在家中找到了一枝Chateau Du Taillan 1994. 便嘗嘗吧. 是由Cabernet Sauvignon, Merlot和Cabernet Franc構成. 酒塞有一點點的發霉. 保存得不太好呢. 石榴般. 淡淡的顏色. 又是一枝老酒. 粗糙的質感和果味. 剛開的時候. 還能感受到一點果香. 大約十分鐘後. 一齊都消失了. 再試一口. 連味道都像消失了.
Chateau la Croix 1985
June 27, 2007 on 12:37 am | In 酒 | No Comments正要開一枝Chateau La Croix De Miot 1985.
上網search過. 咩都search唔到.
應該唔係貴野啦. 放心飲.
顏色已很灰褐. 像看到老人的面一樣.
味道是很不錯. 如果早幾年的話.
感覺上就是一個曾經漂亮過的老人家.
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